今天距離造訪公和荳品廠的時間，正好整整一年囉!!
持續懶惰的我，在今天奮發向上補完這篇食記，否則對不起自己。
公和荳品廠，是在地人十分喜愛的一家賣豆花的老店家，因滋味好，店內人潮總是川流不息。
它除了賣豆腐花，還有冷熱豆漿以及煎釀豆腐，除此以外還有豆腐乳。
價格算起來還蠻公道的，這讓初次到來的我們十分歡喜，放心的大快朵頤一番。
這豆花果然名不虛傳，滑嫩的口感再再的擄獲我跟豬頭妹的心。
有機會來的人一定要嘗嘗，不然你真的會後悔的。
你瞧瞧，這豆花的賣相真是吸引人!!
入口後，香軟嫩滑、甜度適中，真是豆花中的極品啊!!!
(另有糖提供客人依自己喜好的甜度增加)
煎釀豆腐，一定要淋上他們家的佐料喔!!
除了醬油還有辣醬，另外還有蝦醬可以蘸。
新鮮現做的煎釀豆腐。真的好吃!!
一口咬下，豆香滿溢。
玫瑰腐乳及辣腐乳，每瓶24港元。
有興趣的人可以帶回家嘗嘗看。
公和荳品廠隱身在熱鬧的菜市場中，招牌也不大，要去的人要注意看喔!!
北河街，越入夜倒是越有台灣夜市的感覺。
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抵港後的頭一晚，最期待的就是到中環威靈頓街上的鏞記吃晚餐了。只是，到鏞記前發生了一段小插曲，看完夜景後搭巴士下山的那段"飛車"經歷，讓我在身體極度不舒服的狀態下，又繼續保持了在法蘭西"留禮物"的記錄。也因為這樣，連帶的影響品嚐鏞記傳奇金牌燒鵝的食慾與心情。
剛轉進威靈頓街時，規模不小的鏞記酒家即刻映入眼簾。大家肚子都餓扁了，顧不得拍門面，二話不說就魚貫的進門等帶位。雖然整個餐館座無虛席，但我們等沒五分鐘，就有服務人員帶我們入座。我們開了一壺鐵觀音，不久侍應就上了他們的招牌小菜--酸薑皮蛋。大概是我沒口福，肚子一直反胃，所以就把這味道極好的小菜奉送給妹妹吃!!我吃了一片薑片，想壓壓不舒服的感覺，那薑片可是用梅汁去醃過的，所以酸酸甜甜的，只可惜沒法親口嘗嘗與皮蛋一同入口的美妙滋味。
(未完待續.....)
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第一天，大概是抵港後興奮與期待的心情淹沒了我們，雖然前一晚沒怎麼睡，大家還是非常有勁的到中環小逛，吃吃有名的蘭芳園後，依原先預定的行程在傍晚前往太平山賞景。
傍晚四點多上山，坐了半個多小時的公車就直接到太平山頂。其實本來是預計要到山頂纜車站轉搭纜車上太平山頂，這樣的話四點多上山到看夜景下來中環，才不至於花太多時間等夜景的來臨。我們都把山頂廣場給逛爛了。為了晚上享受好吃的鏞記酒家，飢腸轆轆很忍耐的先買個麥克雞塊充飢，結果真是超級難吃的。
而太平山的夕陽美景，可一點都不輸那中環一帶的夜景喔!!!那天，天空有些朦朧，拍出來的感覺特好。
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這次去香港搭了國泰的班機，在印象裡，他們家最近甫獲2006年全球最佳航空公司，蟬聯去年的獲獎記錄。雖然光環猶在，但實際搭機後的感覺卻是有待商榷。
以電子服務來說，先前寫的有關網上預辦登機及免稅品預訂真的是一項很好的功能。這回在出發前，因考慮到下車就要用到三日遊客乘車八達通卡(為何要在機上買?詳情
按這裡)，所以事先在去程的飛機預訂。起飛後，我就把預訂單交給空服員，過了不久，她告訴我說沒有看到我的訂單，之後又確認一次的結果是：我們目前坐的這架飛機是換過的，所以我訂的東西放在原來的飛機上，沒有拿過來。若是我要買的話，目前的機上有備5張可以優先讓我購買，但是就不能夠享受再9折的服務。
我就很不高興的說，那是你們公司的作業疏失，今天我可是照程序來預訂，錯不在我身上，而且9折可是差很多的。她自己算了算，也同意我說的是對的。一上機就挨一記悶棍!!!很想罵人耶!!!
後來她幫我寫了一封意見回函給他們公司，我覺得客訴這種事不見得會有所回應，但好歹她的行為稍稍讓我消了氣倒是真的。 我就靜觀他們如何處理囉!!
另一件事，就發生在回程的時候，不知怎的，冷氣開得特強。跟他們要了兩件毛毯，空服員應了一聲好，之後拿來時在我前面緊急煞車，回頭一聲不響的停格在那邊等著我拿。這是怎樣?一聲不響的，我那時還在跟學妹講話中.....他就杵在那裡!!
原來最佳航空公司也不過如此。同樣是經濟艙，我還是覺得華航服務最好。
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昨晚結束了這次心血來潮的香港行旅，真是前所未有的累啊!!大家最想知道的，應該是想看到底有啥戰利品吧!!人家是狂買用的東西，而我，則是狂買吃的東西。
我到底買了些什麼咧?一起來瞧瞧吧.......
1.最可愛的NICI娃娃......(唯一不是吃的)
2.Le Gouter法國杏仁小圓餅
3.半島巧克力
4.么鳳話梅(20HK/兩)
5.皇后飯店的花生牛軋糖
6.榮華餅店白蓮蓉老婆餅、雙黃白蓮蓉月餅
7.無印良品之巧克力麻糬、蝦餅
8.CitySuper燒蕃薯
9.出前一丁公仔麵 (港仔最愛的泡麵)
10.冰脆龍鬚糖
之後我會陸續補圖上來囉!!!!
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今天一早，開了mail收到了國泰寄來的
notiFLY備忘提示電郵，提醒我可以預辦登機、選位子囉!!
這是個十分方便的功能，仔細詳讀了一下，可以使用此功能的人士如下：
1.
國泰航空馬可孛羅會員及
亞洲萬里通會員：另可在飛行前48小時至90分鐘
網上預辦登機。
2.
非會員限開立電子機票的人士：於飛行前24小時至90分鐘網上預辦登機。
這回計畫去香港，三天早去晚回，後來拍案決定買
香港遊客乘車證(三日無限地鐵卷vs.單趟機場快線)的八達通票種，配合機場快線單程的
團體套票，不可諱言的，這是人多的優勢。算一算真的省了不少錢！
而這次的香港遊客乘車證，是在國泰的網站上預購的。你可以在網路上，預訂去程或回程想要購買的免稅商品，個人覺得這是非常好的服務。雖然商品已經免稅，比原價便宜外，機上購物買1000HK又享有9折價喔!!
最重要的，還可以累積
亞洲萬里通的點數。很棒吧~~
在你訂購完畢後，系統會寄一份免稅品預訂確認單至e-mail中，確認單上面除了你所購買的商品記錄、金額、折數外，只要你是馬可孛羅會員或亞洲萬里通會員，還會把你這次購物所獲得的點數詳細列載。出發前記得列印出來，然後在飛機上把預訂單拿給空服員後，付款就可以拿到東西了。
大家有機會的話，可以多多利用喔!!!~好康推薦~
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我是在確定訂到機票及酒店時，才開始記錄這一切的。
前陣子在艾瑪那邊，看到她去香港玩的記事。雖常聽人家講香港有很多好吃好玩的，但就是很少動過想去的念頭......就在看到
艾瑪的「國泰航空三種自由行產品比較」後，看了這個機加酒的內容，星期三在MSN開始招兵買馬。
人員確定後，這自由行Package，國泰亦有委給幾家旅行社代辦，其實比較下來套裝行程金額是固定的，主要是差別在於辦港簽的價錢及兵險機場稅那些。在未確定總金額的情況下，我就先至玉山票務先跑一下CRS系統，結果原先預定出發及返程的機位已經被預定一空。之後就開始Try原定日期前後的時間，不是去程有機位回程關艙，就是去程後補而回程有機位。好不容易找到來回都有機位可預訂的時間，馬上二話不說的先訂了位再說，並填寫後續的訂房表單，一切就等房間確認ok後等報價及開票事宜。
但，總是好事多磨。讓我的心情又從雲端掉到地上。
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